Посетени обекти от учебно посещение на фермери от МИГ Кирково-Златоград в Александруполис, рамките на проект QUALFARM, финансиран по програма "INTERREG V–A Гърция - България" 2014 -2020:
Първото посещение на групата беше в семейна пекарна Vazaki/Вазаки (Александруполис), в която домакините ни посрещнаха освен топло и с усмивка и с домашно, ръчно приготвени конфитюри, сладка на фурна от сезонни плодове, натурални био сокове, традиционни сладкиши, вкусни ароматни козунаци и много други тестени изделия.
Какво споделиха с нас собствениците?
Пекарната отваря врати през 2020г. и за 3 години е добила изключителна популярност в Александруполис, правят се поръчки за околните острови и близките населени места. Нашата цел е да създадем максимално доволни и удовлетворени клиенти, тъй като в основата на нашата дейност са заложени семейни традиционни технологии, наследени от предците ни. На второ място е да спечелим уважението и доверието на потребителите – да опита, да купи и да се върне отново за Vazaki/Вазаки - в превод от гръцки "Буркан".